Talkage af banankage er en nem og lækker opskrift. Talkager er blevet rigtig populære, og det kan jeg godt forstå. Det er en kage, der kan gøres personlig og er perfekt til en fødselsdag.
I denne version er det en talkage af banankage. En lækker og svampet en af slagsene. Efter kagen er bagt, skæres den ud i det tal, der passer til fødselaren. Herefter pyntes den med et lag glasur, derefter frosting og til slut Toffifee og spiselige guldflager.
Brug rigtig smør til frosting
Frostingen består af flormelis, smør og peanutbutter. Jeg vil anbefale at bruge rigtig smør til frostingen. Det giver en bedre konsistens på frostingen, end hvis man bruger Kærgården eller et andet smørbart blandingsprodukt. Når frostingen er rørt sammen, kommes den i en sprøjtepose med tyl, og herefter pyntes kagen. Jeg har anvendt en tyl fra mærket Wilton, model 4B, som blandt andet kan fås i dette tylsæt.
Talkage med pynt
Talkager er den perfekte kage, hvis du er glad for at pynte. Du kan både bruge forskellige slags tyller til frostingen. Derudover er det jo også kun fantasien, der sætter grænsen i forhold til pynt. Herunder har jeg valgt at pynte med Toffifee, men de kan sagtens byttes ud med en anden slags chokolade. Eller bær. Eller slik. Eller alle tre dele – mulighederne er mange 😀
Ingredienser
- Kagen:
- 150 gram smør
- 4 æg
- 250 gram rørsukker
- 170 gram mel
- 2 tsk vaniljesukker
- 2 tsk bagepulver
- 4 modne bananer (ca. 400 gram)
- Glasur og frosting:
- 50 gram mørk chokolade
- 150 gram smør
- 150 gram flormelis
- 2-3 store spsk peanutbutter smooth
- Pynt:
- Toffifee
- Spiselige guldflager (kan undlades)
Instruktioner
- Banankagen: Start med at tænde ovnen på 175 grader varmluft.
- Smelt smørret og lad det køle lidt af.
- Pisk æg og sukker godt sammen i et par minutter.
- Bland hvedemel, vaniljesukker og bagepulver i en skål. Si det i den våde blanding.
- Mos bananerne og rør det i blandingen.
- Hæld den smeltede smør i blandingen og rør det godt sammen.
- Hæld dejen i en form med bagepapir i (jeg brugte en bradepande, ca. 35×25 cm).
- Bag i cirka 30 minutter til kagen er gennembagt.
- Lad kagen køle af, før du skærer den ud og kommer glasur og frosting på.
- Når kagen er kølet af, skæres den ud i det tal, du ønsker.
- Smelt chokoladen enten i mikrobølgeovn eller over vandbad og fordel chokoladen ud over tallet.
- Frostingen: Pisk smørret sammen med flormelis, tilsæt flormelis lidt ad gangen og pisk til frostingen har samlet sig. Det tager lidt tid, før det samler sig, og undervejs ligner det revet ost, men det samler sig på et tidspunkt.
- Pisk peanutbutter i, og kom efterfølgende frostingen i en sprøjtepose med tyl på og pynt talkagen.
- Pynt med Toffifee og spiseligt guld.
Følg med på Instagram
LÆKRE TIRSDAGS-TRØFLER 💝
Hjemmelavede trøfler er sådan en slags kager, hvor du slet ikke behøver at bekymre dig om finish 🤓🤗
De smager skønt, og så kræver de ikke særlig mange ingredienser 💖🙌 Direkte link til opskrift nederst i bio-teksten @julie_cakewoman.dk 🥰
#cakewomandk#trøfler#stopmadspild#kageinspiration#nobakecake
👋 HEJ FRA KØKKENET 🤎
Rigtig god lørdag ❤️ Swipe videre hvis du vil se, hvad jeg skal spise til ‘Den store bagedyst i aften’ 🤗
Én kæmpe cookiekage med Snickersfyld: karamel, peanuts og chokolade 🥰 Du kan finde opskriften på Cakewoman.dk ved at søge efter ‘cookiekage’ ✌️☺️ Kh Julie, @julie_cakewoman.dk 🤎
#cookiekage#snickerskage#cakewomandk#bagedyst#kageinspiration#weekendhygge❤️
FÅ OPSKRIFTEN PÅ SPRØDE NUTELLA-BIDDER 🥰
Sprød bund med Bastogne-kiks, blødt Nutella-lag og toppet med Center-chokolade 🤤 Så lækre og mega nemme 🤗❤️ Det er også en no bake-kage, så der er ingen risiko for, at kagen får for lang tid i ovnen 🤓
Der er et direkte link til opskriften i bio-teksten @julie_cakewoman.dk ☺️ Kh Julie
#cakewomandk#nobakedessert#nutella#nutellabidder#kageinspiration#nemkage#centerchokolade
ET STYKS MUFFI ❤️
Muffi rykkede ind i maj, og hånden på hjertet: Det har været hårdt 😂🌪 Men samtidig også virkelig hyggeligt 😊❤️ Og så er hun jo samtidig så skide sød, så når hun har været en kæmpe bandit og løbet hjemmefra – og så efterfølgende kigger på mig med de der øjne… Så er hun altså svær at stå for 😅🥰😊
Rigtig god lørdag ❤️ Og Bagedyst-aften 🤗🎂 Kh Julie – og Muffi ☺️
#goldenretriever#dagensmuffi#cakewomandk#goldenretrieversofinstagram
DESSERT MED KUN 3 INGREDIENSER 🌟
Marengskage med flødeskum er en let og lækkert dessert. Den består af en sprød marengskage, der er toppet op med flødeskum 🤍
Og så er det ellers bare med at pynte løs med chokolade og bær 💖 Du kan finde opskriften på forsiden af www.Cakewoman.dk lige nu 🌟
#cakewomandk#marengskage#nemdessert#kagebord#dessert#dessertinspiration
FØDSELSDAGSKONKURRENCE ✨
@julie_cakewoman.dk blev 2 år i mandags, og det skal selvfølgelig fejres 🥳 Derfor har jeg lavet en fødselsdagskonkurrence, hvor du kan vinde lækre sager 🤗🎁 Præmien består blandt andet af:
✨ 3 valgfrie produkter fra min webshop på Cakewoman.dk 💖
✨ ‘Byg din egen fødselsdag’-kogebog fra @kagetid 💖
✨ Guld – og sølvglimmer til at pynte kager med 💖
For at deltage i konkurrence, skal du:
✨ Følge @julie_cakewoman.dk 💖
✨ Like det her opslag 💖
✨ Skrive en kommentar og fortælle, hvem du vil invitere på fødselsdagskage 🥳
Konkurrencen står jeg selv bag, og den er ikke forbundet med Instagram. Konkurrencen løber til og med 9. oktober ✨
Kh Julie 🤗💖
#konkurrence#cakewomandk#aarhus#konkurrencer_for_alle_dk#giveaway#heldoglykke 💖
HAR DU PRØVET EN BANOFFEE PIE? 🤤
Kagen består af en sprød kiksebund toppet med banan, flødeskum og karamel 😋
I den her version er der Oreos i bunden, et lag karamel ovenpå, bananstykke, Nutella-flødeskum og hakket chokolade 🍫❤️🔥🙌
Det er virkelig godt! 🥰 En mega nem og lækker dessert der passer perfekt til weekendhygge 😍
Link til opskrift i bio @julie_cakewoman.dk – og opskriften ligger også øverst på forsiden af Cakewoman.dk lige nu ✌️💁♀️ Kh Julie ❤️
#dessertkage#banoffee#banoffeepie#nutella#oreos#nutellaflødeskum#dessertinspiration#weekendhygge
HJEMMELAVET VANILJE-IS MED KARAMELSAUCE 💛
Selvfølgelig serveret med massevis af toppings 🤤🙌 En farverig og lækker dessert, der passer til både store og små 🍭🌟
Direkte link i bio 💁♀️ @julie_cakewoman.dk 💖☺️ God weeekend! Kh Julie 💛
#hjemmelavetvaniljeis#ispåkondenseretmælk#dessert#isbar#dessertinspiration#karamelsauce
KAGE I WEEKENDEN? 💁♀️😋
Så kan jeg varmt anbefale den her sag 🥰 Det er en svampet mazarinkage med banan i, og på toppen er der Nutella-frosting 🤤
Lækker og nem – og har du ingen sprøjtepose og tyl til rådighed, så smager frostingen heldigvis ligeså godt, når den er smurt på med en kniv ✌️☺️
Opskriften er øverst på Cakewoman.dk nu – og der er et direkte link nederst i bio-teksten ☀️
#banankage#mazarinkage#nutellafrosting#nutella#kageinspiration#weekendhygge#kage#dessertideer
SVAMPET BANANKAGE MED PEANUTBUTTER-FROSTING 💖
Her er det i en talkage-version – perfekt til en fødseldagskage 🎁🥳
Jeg bruger en tyl fra mærket @wiltoncakes – model 4B – til at dutte frostingen ud med 🪄 Det er ikke svært, og hvis der er lidt ujævnheder, så smager det stadigvæk godt 😋 Og kan evt. dækkes med en toffifee eller andet slik 💁♀️🍬
Der er et direkte link til opskriften i bio @julie_cakewoman.dk 💖 Kh Julie ☀️
#banankage#talkage#peanutbutter#peanutbutterfrosting#fødseldagskage#kageinspiration
TOBLERONE-CHEESECAKE 💖
Hvis du mangler en nem og lækker dessert, så er denne Toblerone-cheesecake en perfekt løsning 😍
Du finder link til opskriften i bio-teksten 😊❤️🪄 @julie_cakewoman.dk ☀️
#cheesecake#tobleronekage#tobleronecheesecake#kageinspiration#kage#cakewomandk#dessert#dessertinspiration
LÆKKER SNICKERS-KAGE 🔥
En nem og skøn kage med peanutbutter og saltede peanuts i selve kagen + karamel og mørk chokolade på toppen 🤤❤️
Måske en kollegakage i den kommende uge? 💁♀️ Du finder et link til opskriften i profilteksten @julie_cakewoman.dk 😊
#snickerskage#kollegakage#cakewomandk#kageinspiration#dulcedeleche#kage
HAR DU SET…
At jeg har åbnet en butik på www.Cakewoman.dk? 😊💖
Du kan købe personligt bageudstyr, hvor du selv vælger det print, der skal på ✨🥰 Du kan altså personliggøre det valgte produkt, så det passer præcis til dig selv – eller en som fortjener en gave 🎁☺️
Der er et direkte link til shoppen i bio @julie_cakewoman.dk 🌸 Og ellers er det også nemt at finde vej, når først du er på www.Cakewoman.dk 💕 De bedste hilsner Julie 😍
#gave#personliggave#cakewomandk#bageudstyr#gaveinspiration#gavetilmor
NUTELLA-FUDGE + KINDER-CHOKOLADE = 💖
Sådan en mandag aften kan man da godt drømme om kage… Og begynde at planlægge lidt kagebagning 🥰 Den her kage, venner: Den er altså ikke dum, hvis man er til chokolade-bomber 💥🤤😍
I bunden en chokoladekage, ovenpå et lag Nutella-fudge og til slut massevis af Kinder Bueno, Kinder Schokobons og Kinder Maxi 🙌🥰
Der er direkte link til bomben i bio @julie_cakewoman.dk, og jeg har også puttet den øverst på forsiden af www.Cakewoman.dk lige nu 🖥🤩 Kh Julie 💖
#chokoladekage#kageinspiration#kinderbueno#kindermaxi#kinderschokobons#nutellakage#nutellafudge#cakewomandk
NEM, HJEMMELAVET OREO-ISLAGKAGE 🥰
Hvem skal invitere dig på hjemmelavet Oreo-islagkage med karamel? ☺️💁♀️💖
Skøn islagkage med Oreo-is og karamel på toppen 🤤 Det er en supernem dessert, kræver ingen ismaskine og så skal du kun bruge 4 ingredienser 🙌💕
Opskriften er på forsiden af Cakewoman.dk lige nu, og der er også et direkte link til opskriften i bio @julie_cakewoman.dk 💕
#islagkage#ispåkondenseretmælk#oreos#oreoislagkage#nemdessert#dessertinspiration#isudenismaskine#cakewomandk
NÅR DET SKAL VÆRE NEMT OG LÆKKERT 😋
Denne her kage er en af de første, der ramte Cakewoman.dk tilbage i 2019 😊 Men den fungerer stadigvæk fremragende, synes jeg ✌️❤️ Hvis du swiper videre, kan du se, hvordan den ser ud indeni 🤤
Det er en nem og lækker chokoladekage, der kan bages dagen i forvejen 💕 Direkte link til opskriften i bio @julie_cakewoman.dk ☺️ Kh Julie ☀️
#chokoladekage#kollegakage#kageinspiration#kage#cakewomandk#dessert#dessertinspiration
NYHED PÅ CAKEWOMAN.DK 💕
Nu kan du købe personligt bageudstyr på www.Cakewoman.dk 🙌🥳 Du bestemmer helt selv, hvad der skal stå, så der er tale om unikt og personligt bagegrej 💪🤩
En oplagt gaveide til det bageglade familiemedlem, veninden, du ikke har set i lang tid – eller en helt tredje person 💕☺️ Måske dig selv? 🎁😊 Mulighederne er mange 🙌💖
Webshoppen er åben nu, og jeg håber, I kan li’ den 😊 Jeg er i hvert glad så glad for den, og jeg glæder mig til at sende personligt bageudstyr ud til jer 💌📪 Kh Julie @julie_cakewoman.dk 💖
Der er et direkte link til webshoppen i bio – og ellers er det bare ind på forsiden af www.Cakewoman.dk, så er det nemt at finde derind ✌️☺️
#webshop#uniktbageudstyr#gaveide#gavetilmor#cakewomandk#gaveinspiration
KÆMPE COOKIEKAGE 💕
I denne version er det med chokoladeskilpadder 🤤 På Cakewoman.dk finder du også en udgave med Nutella og en med Snickers-fyld 💜 Alle tre opskrifter er på forsiden lige nu 👩💻🙌😎
Det er en supernem og virkelig lækker kage, som jeg håber, du har lyst til at prøve af 😊💕 Kh Julie 💜 @julie_cakewoman.dk
#cookiekage#kæmpecookiekage#skildpaddekage#cookie#cakewomandk#kageinspiration#kagehygge#kollegakage
NUTELLA-CHOKOLADEKAGE 💜
En chokoladekage med Nutella – uden mel ✌️ Toppet med en lækker chokoladecreme 🤤
Det er en nem sag, som kun kræver lidt ekstra tid, da chokoladecreme skal stå i nogle timer, inden den piskes op ☺️ Direkte link til opskriften i bio @julie_cakewoman.dk 💜
#chokoladekage#chokoladekageudenmel#kageinspiration#dessertinspiration#cakewomandk#kagepynt
SOMMERFERIE-KAGE ☀️
Jeg synes sådan en pandekage-lagkage er helt perfekt, når den står på fridage og ekstra tid sammen ❤️☺️
Her er det i en gluten- og laktosefri udgave med blåbærskum og friske bær 🍓🫐😋
En nem, lækker og flot dessert, der passer perfekt på et sommerbord ☀️❤️
Link til opskrift i bio @julie_cakewoman.dk ☀️
#pandekagelagkage#blåbærkage#glutenfri#laktosefri#pandekager#glutenfridessert#laktosefrikage#cakewomandk#dessertinspiration
Det lyder som en rigtig lækker opskrift!
Kan man mon lave den uden æg?
Hej Cecilie 🙂
Der må jeg simpelthen være dig svar skyldig – det ved jeg faktisk ikke.
Jeg har aldrig forsøgt uden, så ved ikke, hvordan resultatet vil blive.
Hvis du kaster dig ud i det, så krydser jeg fingre! 🙂
Mvh Julie