COOKIEKAGE MED NUTELLA & M&M’S 😱😍 Det her er en af de slags kage, der altid er populær, når jeg får gæster ❤️ En kæmpe cookiekage med m&m’s i dejen, et lag Nutella i midten og et låg af cookiedej ovenpå 🤤 Det er en meget nem kage, der kan lave dagen i forvejen, og i sådan én cookiekage er der i hvert fald kage til 8-10 personer 👏
Opskriften får du lige herunder, og du kan også søge den frem på min hjemmeside Cakewoman.dk 🤎
🤎 OPSKRIFT - KAGE TIL 8-10 PERSONER 🤎
Ingredienser:
110 gram sukker
130 gram brun farin
140 gram blødt smør
1 tsk vaniljesukker
1 æg
250 gram hvedemel
1 tsk bagepulver
1 nip salt
165 gram m&m’s Peanuts
200 gram Nutella
Instruktioner:
Pisk sukker, brun farin, blødt smør og vaniljesukker sammen. Tilsæt ægget og pisk det godt sammen.
Bland hvedemel, bagepulver og salt i og rør dejen godt sammen. Evt. brug hænderne til at ælte dejen sammen.
Hak m&m’s i mindre stykker og tilsæt i dejen og rør rundt.
Del dejen i to og sæt på køl i 30 minutter.
Tænd ovnen på 180 grader varmluft. Put bagepapir i en form (jeg bruger en springform, ø23 cm) og fordel den ene halvdel af cookiedejen i bunden. Pres dejen ud, så den fylder hele bunden. Fordel Nutellaen ovenpå bunden i et nogenlunden jævnt lag. Der må gerne være en 1 cm ud til kanten, så cookie-låget kan presse lidt ned ude langs kanten, så Nutellaen ikke flyder ud. Fordel den anden halvdel af cookie-dejen ovenpå, det behøver ikke være ét låg. Det må gerne være klatter af cookie-dej, der er mast lidt ud, der fordeles udover bunden og Nutellaen.
Bag kagen i ca. 20 minutter og lad kagen køle af, inden den serveres. Kagen skal være lidt blød i det, når den kommer ud af ovnen. Den smager nemlig allerbedst, hvis den lige er en smule underbagt, og når den køler ned, bliver den også sprødere udenpå 😍
#cakewomandk #cookiekage #kæmpecookiekage #cookie #lækkerier #sødesager #kollegakage #aarhus #weekendhygge #kageinspiration #kage #dessertinspiration #dessert #kagebord