Her får du opskriften på en lækker dessert: Skildpadde islagkage! Den smager skønt og er rigtig nem at lave. Det er også en dessert, der skal laves i god tid. Så vil du have styr på en lækker middag, hvor du ikke gider stresse over desserten, så er svaret her 🙂
Hjemmelavet skildpadde islagkage
Denne skildpadde islaglagkage består af en hjemmelavet is, der er lavet på kondenseret mælk. Derudover er der et blødt lag skildpaddemousse, der pynter øverst på kagen sammen med mini-chokoladeskildpadder. Det er en meget nem dessert, som ikke kræver mange ingredienser. Du behøver heller ikke have en ismaskine i skabet, da isen bliver lavet uden.
En skøn og lækker dessert, som uden tvivl vil hitte hos chokoladeskildpadde-fans 🙂
Islagkage til 8 personer
Hvis du følger opskriften herunder, så er der islagkage til 8 personer. Jeg vil anbefale at lave islagkagen på det fad, som du vil servere islagkagen på. Placer en kagering (ca. 22 cm) som denne, der er beklædt med kageplast langs kanten og kom isen i. Har du ikke en kagering, så kan kanten på en springform (uden bunden) også bruges. Sørg for at få islagkagen på køl med det samme, så ismassen ikke risikere at flyde ud langs den nederste kant.

Ingredienser
- Islagkage:
- 7 kæmpe chokoladeskildpadder
- 1 ds kondenseret mælk (397 gram)
- 1/2 liter piskefløde
- Skildpaddemousse:
- 1 kæmpe chokoladeskildpadde
- 1 dl piskefløde
- Pynt:
- 8-10 mini chokoladeskildpadder
Instruktioner
- Skildpadde-islagkage: Smelt 5 chokoladeskildpadder over vandbad ved middelvarme, sørg for at røre i chokoladen undervejs, og rør efterfølgende sammen med kondenseret mælk.
- Pisk fløden til skum og vend det samme med chokoladeblandingen.
- Hak 2 chokoladeskildpadder og rør det i.
- Placer en kagering (ca. 22 cm) på det fad, som du vil servere islagkagen på.
- Beklæd med kageplast langs kanten og kom isen i.
- Kom islagkagen i fryseren i 7-8 timer, gerne natten over.
- Skildpaddemousse: Smelt fløde og skildpadder i en gryde ved svag varme. Sørg for at røre rundt undervejs.
- Hæld herefter cremen over i en skål, så den kan køle af. Mens cremen køler af, er det en god ide at røre lidt i skålen løbende. Så undgår du, at der kommer ‘skind’ på cremen, som laver klumper.
- Når cremen er kølet af, kommes der film henover skålen, filmen skal røre cremen, og stil skålen på køl i minimum 4-5 timer, gerne til næste dag.
- Inden servering:
- Inden islagkagen serveres, fjernes kagering + plast. Pisk mousse-cremen op til en fast mousse og pynt kagen med mousse og mini skildpadder.

Lyst til andre is-desserter? Så kan du finde flere opskrifter lige her!
Følg med på Instagram
LUKSUS BROWNIE ❤️ TAG EN VEN DU VIL DELE MED 🥰
Brownie + karamel + Nutella-frosting = 🤤
Den her kage døbte jeg ‘målkagen’ tilbage i 2020. Jeg havde besluttet mig for at løbe marathon i København og havde trænet op, men så kom corona… Så den der løbefest blev til en 2-personerstur i Aarhus og omegn 😅 Min gode veninde var med på cykel, og da vi kom i mål, havde jeg bagt denne brownie-målkage – som det ses på billede 2 var jeg glad, da løbeturen blev fejret med kagespisning 😍😋
Opskriften er på Cakewoman.dk, og der er et direkte link til opskriften, hvis du kigger nederst i min profiltekst @julie_cakewoman.dk ❤️ Kh Julie 😊
#cakewomandk#brownie#chokoladekage#nutellafrosting#karamel#dulcedelechecake#nutella#kage#kageinspiration#nemkage#dessert#dessertinspiration#madglæde
RIGTIG GOD WEEKEND ☀️
Muffi har været på overnatning hos nogle gode venner fra i går til i dag, så hun får en ekstra krammer her til aften 💛 Jeg håber, I har haft en dejlig weekend – her har den stået på barnedåb for Nanna ☀️ Og i morgen fortsætter hverdagen i barselsland 🫶 Kh Julie, @julie_cakewoman.dk 🧡
#muffi#goldenretriver#barnedåb#goldenretrieversofinstagram#sommer2022#cakewomandk#barselsliv
NO BAKE NUTELLAKAGE 🤤🔥
Med Oreos på toppen 🖤
Denne no bake Nutellakage består af en kiksebund, som er fyldt med Digestive-kiks, hasselnødder og mælkechokolade 😍 Ovenpå et blødt lag med Nutella-fyld og til sidst er der pyntet med Oreos – en supernem og lækker kage 🤤
Det er samtidig en kage, der kan laves dagen i forvejen. Så skal du have gæster, så kan du få styr på desserten i god tid ✅
Der er et direkte link til opskriften, hvis du kigger nederst i min profiltekst @julie_cakewoman.dk ❤️ Kh Julie 😊
#cakewomandk#nobakedessert#nobakecake#nobakekage#nutellakage#nemkage#nemkageopskrift#oreokage#oreocake#nobakeoreocake
LÆKKER CHOKOLADEKAGE 😍
En kage der aldrig skuffer 😋
Afsnit af ‘I hus til halsen’ og chokoladekage – to ting jeg aldrig bliver træt af 🫶 I forhold til førstnævnte… der må da snart komme nye afsnit ikk’å? 🏚🪄
Og chokoladekagen! Det er faktisk en af de første opskrifter fra Cakewoman.dk – den er tilbage fra 2019, da jeg startede op 💻😊 Og den fungerer bare stadig, synes jeg ☺️❤️
Den der svampede og lidt ubagte midte er så lækker 🤤 Og kagen kan sagtens bages dagen i forvejen, hvis du vil være i god tid 😊
Der er et direkte link til opskriften, hvis du kigger nederst i min profiltekst @julie_cakewoman.dk ❤️ Hvis du klikker ind på Cakewoman.dk, så søg på ‘nem lækker chokoladekage’ – så dukker opskriften også frem 🪄 Kh Julie ❤️
#cakewomandk#chokoladekage#madglæde#dessert#dessertinspiration#kage#kageopskrift#nemkage#nemkageopskrift
SPAR 50% PÅ WEBSHOPPEN 🥳
Du vælger selv, hvad der skal stå på bageudstyret ✏️
Bagepensler, bordskånere, dejskrabere, grydeskeer og paletknive – alt sammen finder du på webshoppen på Cakewoman.dk 💻 Du vælger selv teksten, der skal stå på – så det er den perfekte personlige gave 🎁❤️😊
❣️DET ER ET WEEKEND-TILBUD! Tilbuddet gælder til og med søndag den 19. juni. Der tages forbehold for, at der kan blive udsolgt af de forskellige produkter. I så fald bestræber jeg mig på at få fyldt op igen hurtigst muligt – men kan ikke garantere det. Af samme grund laves der heller ikke ventelister ✌️ kh Julie, @julie_cakewoman.dk ❤️
#cakewomandk#gaveide#bordskånere#grydeske#personliggave#iværksætter#iværksætteri#dejskraber#gaveidetilbørn#gaveidetilfar#gaveidetilmor#kageideer
🇩🇰 9 9 Å R 🇩🇰
I dag har jeg været med til at fejre min dejlige mormor, der er født den 16. juni i 1923. Så det giver altså 99 lys i lagkagen 😳❤️
Jeg gik med en talkage i stedet for en lagkage 😀 Du kan finde opskriften på Cakewoman.dk – søg efter ‘talkage af banankage’ ✌️🍌💛 Kh Julie ☺️
#cakewomandk#talkage#banankage#fødselsdagskage#madglæde#fødselsdag#dessert#nemkage#nemkageopskrift
NEM KANELSNEGLEKAGE 🐌❤️
Hvorfor nøjes med én snegl, når man kan få en hel kage 💁♀️🤤
Denne kanelsneglekage er der både remonce og creme i, så det er en lækker sag med masser af fyld ❤️😋
Opskriften er på Cakewoman.dk – der er et direkte link i min profiltekst @julie_cakewoman.dk 😊 Og ellers søg på ‘kanelsnegl’ – så popper opskriften frem 💻Kh Julie ❤️
#cakewomandk#kanelsneglekage#kanelsnegl#onsdagssnegl#kage#nemkageopskrift#kollegakage#madglæde#kageopskrifter
TAG EN VEN, DU VIL DELE DENNE TOBLERONETÆRTE MED 💖😊
Det er en lækker chokoladetærte med Bastognekiks i bunden. Ovenpå chokoladefyld med mælkechokolade og Nutella 😍 Ooooog til sidst toppet med Toblerone 🤤❤️
En fyldig og dejlig tærte, som helt sikkert vil hitte hos chokolade-fans 😋💖
Opskriften er på Cakewoman.dk – der er et direkte link i min profiltekst @julie_cakewoman.dk 😊 Og den er øverst på forsiden lige nu ❣️ Kh Julie 😍
#cakewomandk#chokoladetærte#tobleronetærte#nutellatærte#chokoladekage#chokolade#tobleronekage#toblerone#nutellakage#nutella#kollegakage#nemkage#nemkageopskrift#bastognekiks#bastognekage#bastogne
TOBLERONE-CHOKOLADETÆRTE 💖
Med kiksebund og chokoladefyld 🥰
En tung og lækker sag 😋 Kender du nogen, der ville sætte pris på sådan en chokoladebombe? 😍
Opskriften er på Cakewoman.dk – der er et direkte link i min profiltekst @julie_cakewoman.dk 😊 Og den er at finde øverst på forsiden lige nu ❣️ Kh Julie 💝
#cakewomandk#chokoladetærte#hjemnebag#madglæde#nemkage#nemkageopskrift#kollegakage#tobleronetærte#tobleronekage#desser#dessertinspiration
SKØN FLAGKAGEBROWNIE 🇩🇰
Svampet brownie med glasur og jordbær 💚
En supernem og festlig kage, der er perfekt på kagebordet til en studenterfest, når der skal fejres fødseldag, eller der er en anden særlig begivenhed, der skal fejres ❤️🥳
Opskriften er på Cakewoman.dk – der er et direkte link i min profiltekst @julie_cakewoman.dk 😊 Og ellers kan du søge på ‘flagkage’ på hjemmesiden, så kommer opskriften frem ❣️ Kh Julie 💚
#cakewomandk#Brownie#flagkage#dannebrogskage#chokoladekage#fødselsdagskage#Nemkage#kollegaekage#nemkageopskrift#madglæde
GOD WEEKEND 💖
Må den blive fyldt med bland selv-slik og andet godt 😍
Hvad er weekendens højdepunkt for dig? 😊 Den ekstra fridag? ☕️ Fredagens landskamp? 🇩🇰⚽️ Festival på Northside? 🎷 Eller noget helt fjerde? 🤗💖
For mig er det blandt andet et besøg hos min mormor, der lige om lidt fylder 99 år ❤️😊 Hun er uden tvivl min ældste veninde – og en af de bedste 😍
#cakewomandk#blandselvslik#weekendvibes#weekendhygge#kageblogger#slik#candylovers
LÆKRE, NEMME COOKIES ❤️🍪
Fyldt med chokolade og sprøde 😋
På Cakewoman.dk har jeg flere opskrifter, der er gluten- og laktosefrie. De her cookies finder du blandt andet derinde 🤗❤️🍪
Så hvis du af den ene eller anden grund har brug for at bage uden gluten og laktose, så kan du finde inspiration der 🤗❤️
Der er et direkte link til opskriften i min profil @julie_cakewoman.dk 💖 Kh Julie 💖
#cakewomandk#chokoladecookies#laktosefrikage#glutenfrikage#glutenfricookies#laktosefricookies#nemmecookies#glutenfri#laktosefri#madglæde#kollegakage#laktosefrichokolade#kageblogger#kageinspiration#nemkage
CHOKOLADEKAGE MED DRØMMEKAGE-FYLD 💖
Her får du mikset af to lækre kager i én! 🤗 Nederst er der en chokoladekage, og på toppen er det drømmekage-fyld 🥰
Det er en supergod ‘kollegakage’, da det er en af de slags kager, der sagtens kan bages dagen i forvejen 🙌
Det er en gluten- og laktosefri opskrift – og smager godt 🫶😋 Der er et direkte link i min profil @julie_cakewoman.dk til opskriften, og hvis du klikker ind på www.Cakewoman.dk, så er den øverst på forsiden 🤗 Kh Julie 💖
#cakewomandk#madglæde#laktosefrikage#glutenfrikage#glutenfri#laktosefri#nemkage#nemkageopskrift#kollegakage#bradepandekage#dessert#drømmekage#chokoladedrømmekage
SPRØDE, FLOTTE COOKIES 🌈
Lækre og nemme cookies med Smarties 🎨
De sprøde cookies med Smarties er perfekte, hvis du vil lave lækre og nemme cookies, der samtidig ser festlige ud 🥳 De smager godt, kræver få ingredienser og tager ikke lang tid at lave 💖
Der er et direkte link i min profil @julie_cakewoman.dk til opskriften 😊 Hvis du søger på ‘Smarties’ på Cakewoman.dk, så dukker opskriften også op 🤗 Kh Julie 💖
#cakewomandk#cookies#cookiesmedsmarties#nemkage#nemkageopskrift#madglæde#kagebord#kagetapas#kollegakage
LUKSUS ISLAGKAGE 💖
Med browniebund 🥰
Den her islagkage… 🤤🙌🥰 Den er nem at lave, smager godt, og du behøver ingen ismaskine for at lave isen 😊
Islagkagen består af en browniebund nederst, et lag Nutella-is i midten og øverst er der pyntet med chokoladeglasur, friske jordbær og Kinder Bueno-chokolade 🤩❤️
Opskriften er på øverst på forsiden af Cakewoman.dk lige nu, og der er et direkte link i min profil @julie_cakewoman.dk til opskriften 😊 Kh Julie
#cakewomandk#madglæde#nemkage#dessert#islagkage#islagkagemedbrowniebund#dessertinspiration#nutella#brownie#chokoladekage#nutellais
NUTELLA-MOUSSE 😍🤎
Cremet og lækker 🙌🥰
Jeg ved ikke, om det er baby-søvnunderskuddet , der gør det: Men jeg har SÅ meget lyst til kage og søde sager HELE tiden 😋 Altså mere end normalt 😅
Så det prøver jeg at imødekomme ved at bage lækre ting og sager, når der er tid til det i barselsland ❤️😊⏱
Denne chokolademousse med Nutella lavede jeg i weekenden – og det var så godt! Blød og cremet – toppet med honningristede hasselnødder 🌰😍
Opskriften er på øverst på forsiden af Cakewoman.dk lige nu, og der er et direkte link i min profil @julie_cakewoman.dk til opskriften 😊 Kh Julie
#cakewomandk#madglæde#chokolademousse#nutellamousse#nemdessert#dessertinspiration#nutelladessert#nutella#nobake#nobakedessert
DEN BEDSTE BANANKAGE 🍌
Nem at lave og smager SÅ godt 🥰
Ikke så meget fis: En klassisk banankage i en bradepande – det fungerer bare! 🙌😋 Og selvfølgelig med et lag chokoladeglasur ovenpå 🥰 Her kan både en flormelisglasur med kakao, Nutella eller pålægschokolade fungerer fremragende 🤎
Den svampede sag finder du opskriften på inde på Cakewoman.dk – den er øverst på forsiden lige nu 😍🍌 Kh Julie
#banankage#cakewomandk#madglæde#nemkage#kageinspiration#kollegakage#dessert#dessertinspiration#nemkageopskrift#hjemmebag
LÆKRE BROWNIE COOKIES 🤎
Med Nutella 🥰🤗
Nemme og lækre cookies med et hint af brownie – sprøde udenpå og bløde indeni 🤤🤎 Kender du mon nogen, der ville blive glade for sådan en portion? ❤️😊
Opskriften er på Cakewoman.dk, og der er et direkte link i min profil @julie_cakewoman.dk til opskriften 😊 Kh Julie
#cakewomandk#brownie#cookies#browniecookies#nutellacookies#nemkage#kageinspiration#madglæde#dessert#kagetapas
WEEKEND-SLIK ❤️ ÉT STYKKE SLIK FRA FADET – HVAD VÆLGER DU? 🤗
Jeg går med karamel fudge! De ryger i posen som det første, når den står på bland selv slik 🥰 Skarp forfulgt af de der store stykker chokolader med karamel indeni 🤤 Hvad vælger du? 🍬☺️.
#blandselvslik#cakewomandk#laberlarven#weekend#hygge#slik#candy#dessert#dessertinspiration
NEM JORDBÆRKAGE ❤️
Svampet, lækker mazarinkage med jordbær 🍓😋
En lækker jordbærkage, der består af en mazarinkage-bund, chokolade, mascarponecreme og jordbær 🥰
Den bliver jo lige ekstra god og lækker, når det er danske jordbær, der kan puttes på 🇩🇰🍓☀️ Men indtil da kan udenlandske godt bruges ☺️
Opskriften er på Cakewoman.dk, og den er øverst på forsiden lige nu ❤️ Der er også et direkte link i min profil @julie_cakewoman.dk 😊 Kh Julie
#cakewomandk#jordbærkage#jordbærtærte#sommerkage#nemkage#madglæde#studenterkage#kollegakage#dessert#dessertinspiration#hjemmebag
I ingredienslisten under skildpaddemousse står der “1 kæmpe chokolade”. Hvad menes der helt præcist?
Hej Martin 🙂
Det kan jeg godt forstå, du studser over. Der skulle stå ‘1 kæmpe chokoladeskildpadde’, det er min fejl. Det er rettet til nu 🙂
Mvh Julie