Der er intet, der kan løfte stemningen på kontoret som duften af hjemmebag – og at bringe en kage med til kollegerne er en sikker måde at skabe glæde på. Men hvordan finder man lige balancen mellem noget, der imponerer, og noget, der er overskueligt at lave? Her får du inspiration til ikke bare én fantastisk kollega kage, men hele tre skønne kager, der både er nemme at lave og garanterer begejstring på arbejdspladsen.
Brownie med Oreo
Brownie er altid en sikker vinder. Og hvorfor ikke pifte den op med en ekstra lækker ingrediens: Oreo-kiks. Den mørke, intense chokolade fra brownien komplimenteres perfekt af de sprøde kiks og den cremede fyld. Skær brownien ud i små firkanter, så den er nem at dele. Finde opskriften på brownie med Oreo her!
Koldhævet chokoladesneglekage i bradepande
En koldhævet chokoladesneglekage i bradepande er genial. Den ubagte kage forberedes aftenen før og hæver natten over i køleskabet. Om morgenen skal den bare bages. Resultatet? En nybagt sneglekage med smeltet chokolade, der får kontoret til at dufte himmelsk. En bradepandeversion gør det nemt at servere og sikrer, at der er nok til alle.
Svampet chokoladekage i bradepande
Hvis du går efter noget, der er simpelt, hurtigt og altid populært, så er en svampet chokoladekage i bradepande et sikkert valg. Den kan pyntes med glasur og drys, eller holdes simpel – begge dele fungerer lige godt. Denne kage er oplagt, når du skal bage til mange uden at bruge hele aftenen i køkkenet.
Tips til en god kollega kage
At forkæle kollegerne med hjemmebag behøver ikke være en tidskrævende opgave. De tre nævnte kager her kombinerer nemhed og lækkerhed. Her får du tre tips, som er gode at have in mente, når der skal bages kollega kage.
- Portioner: Det skal være kage til alle! Skær kagen i mindre stykker, så alle kan smage.
- Transport: Vælg kager, der kan holde formen under transport til kontoret. Bradepandekager er perfekte til dette. Du kan endda vælge at investere i en bradepande med låg som denne, der er perfekt, når der skal transporteres kage.
- Servering: Hav en paletkniv eller kagespade med, så serveringen bliver nem og hygiejnisk.
At forkæle kollegerne med hjemmebag behøver som sagt ikke være en tidskrævende opgave. Uanset om du går efter den fyldige brownie, den skønne sneglekage, den klassiske chokoladekage eller en helt fjerde, vil de med garanti høste ros og anerkendelse på kontoret. God bagelyst! 😊
