No bake kager

No bake kage med appelsinmousse og marengs

Spring til opskrift

En no bake kage kræver ingen ovn og bagning. I den her udgave har jeg valgt at lave en kiksebund, som jeg normalt ville lave til en cheesecake. Den består af digestive-kiks, kakao og smør. Ovenpå er der et lag appelsinmousse og til slut pyntet med marengs. Kagen tager lidt tid at lave, da moussen skal sætte sig. Den er perfekt at lave dagen inden, den skal serveres. Så hvis du vil være i god tid, så er denne no bake kage med appelsinmousse og marengs et godt valg.

Brændt marengs på toppen

Jeg pynter med marengs på toppen, som efterfølgende bliver brændt med en gasbrænder. Jeg bruger denne fra Cook & Baker, som fungerer rigtig godt. Har du ikke en gasbrænder til rådighed, så kan du også sætte kagen i ovnen og give den lidt ‘grill’. Blot huske at holde øje undervejs, da det pludselig kan gå stærkt 🙂

No bake kager

Ingen ovn til rådighed? No worries 🙂 Kig forbi min no bake-kategori, hvor du kan finde lækre kager, der kan laves uden en ovn.

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

*