Bunde: Kom smør og sukker i en skål og pisk sammen.
Tilsæt æggene et ad gangen og pisk sammen.
Kom hvedemel, kakao og bagepulver i og rør dejen sammen. Rør herefter mælk i.
Tilsæt hakket chokolade og rør dejen sammen.
Fordel dejen i 2 springforme (ca. 23 cm) beklædt med bagepapir. Med fordel kan bagsiden af en ske, der dyppes i koldt vand, bruges til at få dejen smurt ud i et jævnt lag.
Bag bundene i 10-12 minutter ved 180 grader varmluft. Lad efterfølgende bundene køle helt af.
Citroncreme: Kom alle ingredienserne til cremen i en skål. Pisk godt sammen, til cremen har en fast og ensartet konsistens.
Saml lagkagen: Når bundene er kølet af, kan chokoladelagkagen samles. Placer en bund på et fad. Kom halvdelen af citroncremen ovenpå. Kom den anden chokoladelagkagebund ovenpå. Top med det sidste creme og friske bær. Så er kagen klar til servering.