Smelt smørret sammen med Nutella i en skål over et vandbad. Rør det sammen - en dejskraber er rigtig god at bruge til det.
Tag af varmen og rør flormelis og æggeblommer, så det bliver en ensartet masse. Stil til side og fortsæt med peanutbutter-karamellen.
Peanutbutter-karamel:
Kom sukker, sirup, peanutbutter og fløde i en gryde, og kog det op.
Skru ned til svag varme og lad det simre videre i 5-10 minutter, til det tykner. Husk at røre i gryden undervejs, så det ikke brænder på.
Herefter beklædes en aflang bageform (eksempelvis en rugbrødsform) med husholdningsfilm.
Fordel et tyndt lag Nutella-fyld og lidt peanutbutter-karamel i bunden af formen.
Læg et lag vaniljekiks ovenpå og derefter endnu et tyndt lag med Nutella-fyld og peanutbutter-karamel. Fortsæt indtil der ikke er mere Nutella-fyld og peanutbutter-karamel. Det øverste lag på kagen skal afsluttes med Nutella, peanutbutter-fyld og knuste kiks - gem 3-4 kiks til pynt ovenpå.
Stil kiksekagen i køleskabet i minimum 4-5 timer, gerne til næste dag.
Før servering: Tag kiksekagen ud af køleskabet, og befri kagen fra form og husholdningsfilm. Placer på et fad - så er kagen klar til servering.