Tænd ovnen på 200 grader alm. ovn.

Pisk smør og sukker godt sammen. Tilsæt hvedemel, kanel, natron og kærnemælk og rør godt rundt.

Fordel dejen i en form (ca. 35×25 cm) beklædt med bagepapir.

Fordel 200 gram KitKat rundt på kagen, pres chokoladen lidt ned i dejen.

Bag kagen i midten af ovnen i ca. 30 minutter til den er færdigbagt. Lad den køle af efterfølgende.

Kom alle ingredienser til karamellen i en gryde og kog op under omrøring. Når massen koger, tages gryden af varmen og karamellen køler lidt ned.

Fordel karamellen over kagen og lad kagen stå i ca. 1 time, så karamellen får lov til at sætte sig.

Inden servering pyntes med smeltet chokolade og stykker af KitKat.