Start med at tænde ovnen på 180 grader varmluft.

Pisk smør, marcipan og sukker godt sammen.

Pisk herefter æggene i et ad gangen og pisk dejen godt sammen.

Tilsæt citronsaft og pisk sammen.

Kom vaniljesukker, hvedemel og bagepulver i og rør dejen sammen.

Smør en tærteform (ca. 28 cm I diameter - gerne med løs bund) og fordel dejen i formen.

Bag kagen i ca. 25 minutter, til den er gennembagt. Lad kagen køle af.

Når kagen er kølet af, smeltes chokolade over vandbad eller i mikroovn og smøres på kagen.

Mascarponecreme: Pisk fløden til blød skum. Tilsæt mascarpone og flormelis og pisk videre, til cremen har en tykkere konsistens. Pas på ikke at piske for meget, så cremen skiller.

Fordel cremen ovenpå kagen og pynt med jordbær. Stil kagen på køl, til den skal serveres.