Banankagen: Start med at tænde ovnen på 175 grader varmluft.
Smelt smørret og lad det køle lidt af.
Pisk æg og sukker luftigt og lyst.
Bland hvedemel, vaniljesukker og bagepulver i en skål. Si det i den våde blanding.
Mos bananerne og rør det i blandingen.
Hæld den smeltede smør i blandingen og rør det godt sammen.
Hæld 1/3 af dejen i en springform (cirka 23 cm) beklædt med bagepapir i bunden og smurt med lidt smør langs kanterne.
Bag bunden i cirka 20 minutter. Gentag efterfølgende to gange med resten af dejen. Lad alle tre kagebunde køle helt af.
Peanutbutter-creme: Kom alle ingredienserne i en skål og pisk sammen til en cremet masse.
Chokolade-glasur: Hak chokoladen fint og kom det i en skål.
Kog fløden op til kogepunktet og hæld det over chokoladen. Lad det stå i fem minutter, før du rører det til en ensartet masse.
Hæld chokolade-glasuren over i en klemmeflaske. Har du ikke sådan en, så lader du bare glasuren blive i skålen.
Karamel-popcorn: Smelt smør og sirup ved middelvarme.
Når det begynder at boble hældes det ud over de poppede popcorn og fordeles.
Saml og pynt kagen: Læg en kagebund på det fad, du vil servere kagen på. Smør peanutbutter-creme på og læg endnu en bund ovenpå. Gentag processen med resten af bundene. Smør også kagens kanter og top med peanutbutter-creme.
Fordel chokolade-glasuren langs kanten med klemmeflasken, så det drypper ned af kagens side. Hvis ikke du har en klemmeflaske, så kan du fordele det langs kanten med en ske.
Hæld også chokolade-glasur på kagens top og fordel det med en kagespatel eller kniv.