Go Back

Tykke bananpandekager

Udskriv

Ingredienser
  

  • 1 dl vaniljeskyr alternativt alm. skyr og 1 tsk. vaniljesukker
  • 3 æg
  • 1 dl letmælk
  • 2 modne bananer
  • 2 tsk bagepulver
  • 2 dl hvedemel
  • Smør eller olie til stegning

Sådan gør du
 

  • Start med at piske vaniljeskyr, æg og letmælk godt sammen.
  • Mos bananerne og pisk i blandingen.
  • Kom bagepulver og hvedemel i blandingen og pisk godt sammen.
  • Varm smør eller olie op på en pande.
  • Kom pandekagedejen på panden, ca. 3/4 dl pr. pandekage.
  • Steg på begge sider og server straks med lækker toppings.