Juleis - hjemmelavet is
Ingredienser
- 1 ds kondenseret mælk
- 1 appelsin - saft derfra
- 1/2 liter piskefløde
- 2 tsk vaniljesukker
- 100 g hakket mælkechokolade
- 100 g marcipan i tern
- 20 g knuste brunkager
- 1/2-1 dl kirsebærsauce
Sådan gør du
- Kom kondenseret mælk og appelsinsaft i en skål og pisk godt sammen.
- I en anden skål piskes fløden til blød skum.
- Tilsæt flødeskummet i skålen med kondenseret mælk og appelsinsaft. Tilsæt også vaniljesukker. Vend/rør forsigtigt is-massen sammen.
- Fordel is-blandingen i en form. Fordel hakket mælkechokolade, marcipan i tern og knuste brunkager henover. Slut af med at fordele kirsebærsauce henover.
- Kom is-blandingen i fryseren i minimum 4-5 timer, til isen har sat sig.
- Inden servering: Tag gerne isen ud af fryseren 10 minutters tid inden servering, så er den lettere at skære i.