Start med at tænde ovnen på 175 grader alm. ovn.

Pisk smør, sukker og sirup godt sammen.

Bland mel, kakao, vaniljesukker og bagepulver og si det i blandingen.

Pisk godt sammen til det smuldr. Tryk herefter dejen sammen med hænderne.

Rul dejen tynde ud, cirka 0,5-1 cm i højden, og placer på en bageplade med bagepapir. Jeg ruller dejen ud mellem to stykker bagepapir, det er meget lettere og dejen hænger ikke fast i bordpladen.

Bag i ovnen i 12-15 minutter.

Lad kagerne køle lidt af, før de stikkes ud/skæres ud. Placer dem herefter på en rist, hvor de skal køle helt af.

Pynt med glasur (jeg laver en glasur af cirka 200 gram flormelis og lidt vand) og frysetørret hindbær.