Kom blødt smør, sukker, brun farin og vaniljesukker i en skål og pisk godt sammen.
Tilsæt ægget og pisk sammen.
Kom hvedemel og bagepulver i, og rør/ælt dejen sammen.
Hak Oreos og Daim i mindre stykker. Tilsæt i dejen og rør sammen.
Beklæd en form (ca. 20 x 20 cm) med bagepapir. Fordel dejen i et jævnt lag i formen. Brug evt. bagsiden af en ske dyppet i koldt vand til at jævne dejen ud i formen.
Bag kagen i 20-25 minutter. Den må gerne føles lidt blød, når den tages ud af ovnen. Når kagen er kølet af, vil den blive sprød og lækker.
Skær den afkølende kage ud i snitter og server - gerne med en klat vaniljeis til.