Smelt chokolade og smør i en gryde ved lav varme. Sørg for at røre i gryden undervejs, så det ikke brænder fast. En dejskraber er rigtig god at bruge her, synes jeg. Når det er smeltet, tages gryden af varmen.
Tilsæt sukker, vaniljesukker og kakao og rør det sammen.
Tilsæt et æg ad gangen og rør rundt.
Tilsæt til sidst hvedemel og rør dejen til sammen. Kom dejen i en bradepande (ca. 20x25 cm) beklædt med bagepapir.
Fordel hele Oreos ovenpå kagedejen. Bag kagen i ca. 20 minutter, til den er gennembagt. Husk - den må godt føles lidt til den bløde side.
Fordel chokoladeknapper ud over kagen, mens den stadig er varm, så de kan smelte. Når kagen er kølet af, kan den serveres. Men den kan også sagtens få lov at stå tildækket på køkkenbordet til næste dag. Den fungerer nemlig mindst ligeså godt, når den har ‘sat’ sig